Formule manager met sales capaciteiten (Regio Zuid-Nederland)

Franchise Friendly Concepts is een ondernemersgerichte franchise organisatie. Onze formules Cookers, Kwalitaria, Smulwereld, Vork en SuperSnack zijn volledig toegespitst op de verschillende doelgroepen en marktsegmenten. Deze formules worden op basis van franchise geëxploiteerd door zelfstandige ondernemers. Op dit moment heeft FFC meer dan 200 aangesloten ondernemers verdeeld over de diverse formules. FFC biedt de ondernemer onder meer ondersteuning bij marketing, inkoop en bedrijfsmanagement.

Functieprofiel
De Formule manager is extern de centrale aanspreekpartner als het gaat om alle specifieke formulegebonden aangelegenheden op commercieel en operationeel gebied. De Formule manager bezoekt de franchisenemers volgens plan, waardoor hij de levende verbindingsschakel is tussen de franchisenemers en de formule. De Formule manager voert het management voor de formule als afgeleide van de vastgestelde doelstellingen en budgetten. De functie heeft een sterk initiërend, bewakend, coördinerend, en met name marketinggericht karakter. Daarnaast brengt de Formule manager de bestaande cafetaria- en lunchroommarkt in kaart en identificeert kansen voor groei. Het behoort tot de taken van de Formule manager deze kansen om te zetten in een daadwerkelijk aangesloten franchisenemer.

Je bent verantwoordelijk voor de begeleiding van bestaande outlets, waarbij de optimalisatie van uitstraling, kwaliteit, operationele uitvoering, logistiek, omzet en rendement het uitgangspunt vormen.

Verantwoordelijkheden
De Formule manager is onder andere verantwoordelijk voor:
• Het business plan, de strategie en de operationalisering van alle FFC activiteiten die in een jaarlijks overleg met het Hoofd Formule Beheer worden bepaald.
• De korte en middellange planning van de financiën en middelen, die daarmee samenhangen en de bewaking van de realisatie daarvan.
• De realisatie van de overeengekomen omzetresultaten van de formule, het exploitatieresultaat, nettoresultaat en rendement van de formule.
• De bewaking, het beheer en de ontwikkeling van de uitgangspunten en kernwaarden van het concept.
• Het concipiëren en ontwikkeling van de aan hem/haar toevertrouwde formule.
• De bewaking, het beheer en de ontwikkeling van de huidige en voorliggende markt/klantontwikkeling van de aangesloten leden.

Profiel
De Formule manager voldoet bij voorkeur aan het volgende profiel:
- Minimaal HBO werk- en denkniveau.
- Ervaring in de Fast Service markt.
- Minimaal 3 jaar relevante werkervaring.
- Initiatiefrijk en enthousiaste persoonlijkheid.
- Stressbestendig, accuraat, flexibel, gedreven, analytisch en commercieel georienteerd.
- Aansluiting hebben met een jonge en ambitieuze, groeiende organisatie.
- Voldoende ervaring met Windows en Microsoft Office.
- Woonachtig in het Noorden van Nederland.

Groei mee met FFC en stuur uw sollicitatiebrief met CV naar e.seesink@ffc.nl
Franchise Friendly Concepts, t.a.v. Edgar Seesink, Prins Hendriklaan 35, 3701 CL Zeist.