Als visionaire medeoprichter en CEO van Apicbase, speelt Carl Jacobs een cruciale rol in de transformatie van de F&B-sector door technologische innovatie.

Onder zijn leiding zorgt Apicbase voor hogere winstgevendheid en een lagere werklast in de back-of-house van restaurantketens, dark kitchens en grootschalige catering. Dit wordt bereikt door kritieke processen zoals voorraadbeheer, inkoop en menu-engineering te digitaliseren en automatiseren.

Sinds 2017 leidt Carl het bedrijf met een combinatie van strategisch inzicht en operationele uitmuntendheid. Hij heeft Apicbase succesvol door de seed- en serie A-financieringsrondes geleid en het platform uitgebouwd tot een toonaangevend F&B-beheerplatform in Europa en daarbuiten. Zijn inspanningen hebben geleid tot significante groei en de acquisitie van prestigieuze klanten in de sector.

Naast zijn rol bij Apicbase is Carl een gerespecteerde startupmentor bij Birdhouse, waar hij zijn uitgebreide kennis en ervaring deelt met collega-oprichters van opkomende SaaS-oplossingen. Zijn passie voor innovatie en zijn overtuiging dat technologie de sleutel is tot het oplossen van hedendaagse uitdagingen in de F&B-industrie, maken hem een inspirerende leider en mentor.